Стейк «Острый Мачете»
Артикул:
20
Есть в наличии
Вес
0,235
кг.
Стейк мясника продолговатой формы, напоминающий мачете, готовят из внутренней части полутуши, предварительно маринуют в остром фирменном маринаде из шрирачи, кинзы с добавлением устричного соуса. Прожарка на выбор гостя medium или medium well. Прожарки ниже средней не рекомендуем. При подаче приправляется смесью специй из хлопьев паприки, перца, семян горчицы и тмина.
При подаче украшается подпечёнными оливками с чесноком, запечённой головкой чеснока, зелёной солью и смесью перца и соли. Соус на выбор
Похожие товары
}} "Стейк «Скерт» 75")
}} "Стейк «Чураско» 15")
}} "Стейк «Нью-Йорк» 90")
}} "Стейк «Мачете» 68")
}} "Стейк по-сингапурски 99")
}} "Стейк \"Лонг Айленд» 17")
}} "Стейк «Рибай» 16")
}} "Стейк \"Филе Миньон\" 61")