Стейк "Филе Миньон"

Артикул:
61
Есть в наличии
3 500
руб.

Вес
0,175
кг.

Стейк из вырезки - самой нежной части говядины, расположенной в поясничной части. Рекомендуемые степени прожарки - rare, medium rare, medium.

При подаче украшается подпечёнными оливками с чесноком, запечённой головкой чеснока, зелёной солью и смесью перца и соли. Соус на выбор