Охлажденный стейк Филе миньон (вырезка) с маслом и травами (розмарин). С ароматной солью (соль, перец, розмарин, чеснок, масло оливковое)
Рекомендации по приготовлению: Обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного отдохнуть сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком
