Охлажденный стейк Рибай Прайм (толстый край) с маслом и травами.
Рекомендации к приготовлению: Обжарить на сковороде или гриле с добавлением небольшого количества растительного масла несколько минут с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки, затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. дать немного отдохнуть сняв с плиты. Подавать с зелёной солью, которую мы предлагаем вместе со стейком;