Охлажденный стейк «Лонг Айленд» с маслом и розмарином, фирменная ароматная соль.
Рекомендации к приготовлению: Обжарить на сковороде или гриле (с добавлением небольшого количества растительного масла) по 2-3 минуты с каждой стороны на сильном огне до образования румяной корочки. Затем несколько минут на более низкой температуре до желаемой прожарки. Дать немного «отдохнуть», сняв с плиты. Подавать с зелёной солью.
